個性溢れる春華堂メンバー

さまざまなサービス業経験を活かし、春華堂ファンを増やします!

さまざまなサービス業経験を活かし、春華堂ファンを増やします!

山下浩介

直営部 運営推進課 係長

出身地:静岡県島田市
入社年:2020年
春華堂でいちばん好きな商品:黒蜜まんじゅう

仕事内容

直営部に所属し、製造が作り上げてくれた商品やシェフが調理した料理やデザートを、Face to Faceの接客で直接お客様にお届けするため、自分たちも商品の一部となり、春華堂のファンを増やす活動をしています。

その中で、係長として
・SHOP春華堂遠鉄店のマネジメント(人・モノ・金・情報)
・外商 ・メンバーに対しての研修構築・実施 ・新卒入社研修の構築・受入準備
を担っています。

入社理由

元々外資系ホテルマンからキャリアがスタートし、ウエディング業界や飲食業界でサービス業に従事してきました。前職のトランジットと春華堂とでnicoeやSWEETS BANKのプロジェクトを行っていたこともあり、地元に戻るタイミングでご紹介いただきました。春華堂のうなぎパイは昔からよく食べていて、静岡で働くなら今までの経験を活かし、有名企業で働いて貢献したいと思い、入社を決意しました。

入社後の経歴

2020年9月:nicoe事業部 TCK配属 係長
2021年4月:直営部 運営推進課 係長

春華堂に入社していちばん驚いたこと

・本気でこだわり、本気で遊ぶこと
・「食」を本当に大切にしていること
・生産者とのつながり、地元浜松への愛が本当に強いこと

春華堂で働く面白さを感じたエピソード

忙しい時期も、お祭りのイベントのように楽しみながら「エイヤー」で進めています。
クリスマスシーズンなどは「待ってました!」と言わんばかりにいつも以上に協力し、いつも以上に動き回ってメンバー全員でやり切るのですが、そんな日々でも疲れよりも面白さが勝り、心地良さまで感じています。

春華堂のここが好き!

和菓子も洋菓子もいろんなお菓子があって、新商品も良く出るところ。

春華堂のここが伸び代

情報や人財のアップデートと属人化しないシステムづくりをもっとしていきたい!

これから春華堂で挑戦したいこと

春華堂で働くメンバーの笑顔を増やすためのシステム構築と、未来へ繋がる人財育成に挑戦したいです!

-おまけ-子どもの頃の春華堂エピソード

なんで夜のお菓子なの?って何十回も大人に聞いたなぁ…(笑)よくおやつに食べていました。

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